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HISTORIQUE | VALEURS | MISSION | DÉFINITION DE CASSEROLE KRÉOLE
 
 
 

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Le nom Casserole Kréole se veut une référence aux chaudrons qu’utilisent les cuisinières en Haïti et dans lesquels elles préparent des mets créoles de toutes sortes.  Le choix du K au lieu du C pour l'épellation du mot Kréole se veut quant à lui un clin d’œil à la langue créole, langue officielle de ce pays des Antilles.

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